Mengjesi

Nëse spinaqi hyn tek të preferuarit tuaj atëherë është një zgjedhje shumë e mirë për mëngjes. Bëhet kollaj dhe mund të përballojë një ditë të lodhshme pune. Një grusht spinaq e lemë për dy minuta të ziejë në ujë të valuar; E vendosim sipër dy […]

Mëngjes më të thjeshtë nuk ka. Bukë, djathë, domate, kastravec dhe një spec i vogël. Të gjitha perimet e gjalla, të gjitha vitaminat e mundshme të servirura me kaq lehtësi. Lyejmë me vaj ulliri dy feta të zeza buke integrale, thekër apo fshati; Bukët i […]

Të gjithë ata që pëlqejnë të ëmblat në mëngjes, mund ta nisin ditën me mjaltë dhe fruta. Tosti francez është i thjeshtë, i lehtë dhe bën mrekullira. Lyeni me mjaltë organik (preferohet gështenje për vetitë e larta anti-bakteriale dhe imunitare që ka) dy feta bukë […]

Salmoni është mbreti i detit për vlerat e tij ushqyese. Ndryshe nga çdo mish tjetër, salmoni i tymosur mund të përdoret fare mirë edhe për mëngjes. Lyeni me gjizë të bërë vetë, pa kripë, dy feta bukë të zezë, integrale, thekër apo fshati. Sipër vendosni […]

Shumë njerëz janë mësuar me një mëngjes të bollshëm, të kënaqshëm për syrin dhe stomakun. Por ka edhe zgjedhje të tjera që ndoshta nuk janë shumë të kënaqshme për syrin, por për stomakun e sigurt që po. Si për shembull një kupë kos e mbushur […]

Nëse keni pak më shumë kohë në mëngjes, atëherë mos përtoni, bëni një omletë me perime. Ju duhen dy vezë, një spec i vogël (i kuq, jeshil apo i verdhë), degë të holla selinoje, qepë nëse preferoni, djathë, etj. Hidhni pak vaj ulliri në tigan; […]